Спиртовое брожение

Другие сочинения:

1. Аэробный распад углеводов В аэробных условиях углеводы окисляются полностью до СО2 и Н2О. Гликолиз составляет первую стадию окисления углеводов и заканчивается образованием пировиноградной кислоты, которая не восстанавливается до молочной кислоты, как в анаэробных условиях, а окисляется до ацетил-КоА и СО2. Далее двовуглецеви ацетильных Read More ......
2. Энергетический баланс аэробного распада глюкозы Для выяснения количества АТФ, которая синтезируется при полном окислении глюкозы до СО2 и Н2О, необходимо грустить выход АТФ в каждой стадии процесса: 1) гликолиза в аэробных условиях; 2) окислительного декарбоксилирования пирувата; 3) цикла лимонной кислоты; 4) дыхательной цепи. При гликолитическая Read More ......
3. Роль цикла лимонной кислоты в анаболизме Как рассмотрено выше, цикл лимонной кислоты служит для окисления до СО2 и Н2О ацетил-КоА и, таким образом, является заключительным этапом катаболизма углеводов, жирных кислот и аминокислот. Но, кроме того, цикл играет значительную роль и в биосинтезе основных классов биомолекул. Так, Read More ......
4. Реакции цикла лимонной кислоты Цикл лимонной кислоты включает последовательно 8 реакций, в результате которых ацетильных группа (СН3СО-) ацетил-КоА распадается с образованием СО2 и атомов водорода, которые передаются на окисленные формы коферментов НАД и ФАД. Последовательность не линейна, а циклическая, поскольку начинается с конденсации двовуглецевои Read More ......
5. Регуляция цикла лимонной кислоты Цикл лимонной кислоты регулируется рядом факторов. Во-первых, концентрацией субстратов — ацетил-КоА и оксалоацетата. Ацетил-КоА образуется при катаболизме углеводов и жирных кислот, его уровень определяется активностью пируватдегидрогеназного реакции и окислением жирных кислот. Концентрация в митохондриях оксалоацетата, который образуется в пируваткарбоксилазний реакции, Read More ......
6. Окисления жирных кислот В общих чертах окисления жирных кислот происходит следующим образом. Жирные кислоты поступают в клетки, превращаются в активные формы — ацил-КоА, то есть соединение остатка жирной кислоты (ацила) с коэнзимом А. С помощью специального переносчика — карнитина — ацильные группы проникают Read More ......
7. Гликолиз Катаболизм углеводов в организме человека включает несколько метаболических путей и обеспечивает высвобождение энергии в форме АТФ, а также образование соединений, необходимых для синтеза других биологически важных веществ. Центральным путем катаболизма глюкозы является гликолиз, в ходе которого шестивуглецева молекула глюкозы распадается Read More ......
8. Глюконеогенез Глюконеогенез — это процесс синтеза глюкозы из неуглеводных субстратов. Такими предшественниками глюкозы является лактат, пируват, большинство аминокислот, глицерин, промежуточные продукты цикла лимонной кислоты. Происходит глюконеогенез в печени и, в небольшой степени, в корковом веществе почек. Благодаря этому процессу поддерживается концентрация Read More ......
9. Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов Пиримидиновые нуклеотиды, как и пуриновые, синтезируются из простых соединений, а именно с СО2, глутамина, аспартата и рибозо-5-фосфата. Но в этом случае сначала образуется шестичленное пиримидиновое кольцо, а затем к нему присоединяется рибозофосфат, показан путь биосинтеза пиримидиновых нуклеотидов. В первой реакции Read More ......
10. Синтез жирных кислот Биосинтез жирных кислот и жиров в организме человека является достаточно активным метаболическим процессом. В значительной степени это обусловлено тем, что жиры могут запасаться в больших количествах. Так, в организме человека массой 70 кг содержится около 12 кг жиров. Жирные кислоты Read More ......
11. Биосинтез пуриновых нуклеотидов Исследование соединений, содержащих меченые изотопы 14С и 15N, позволили выявить предшественники нуклеотидов. Установлено, что пуринов ядро нуклеотидов синтезируется из атомов аминокислот глицина, глутамина, аспартата, СО2 и одноуглеродных групп, которые также образуются из аминокислот и переносятся тетрагидрофолиевую кислотой. Второй компонент нуклеотидов Read More ......
12. Созревание РНК Все типы РНК синтезируются в виде РНК-предшественников, которые после транскрипции претерпевают определенные изменения, превращаясь в биологически активные РНК. Этот процесс называется созреванием, или процессингом. Молекулы 5S-PHK, 8S-pPHK, 18S-pPHK и 28S-pPHK образуются из одного предшественника (прерибосомнои РНК) путем фрагментации и отщепление Read More ......
13. Никотинамидные дегидрогеназы 1. Пиридинзалежни дегидрогеназы — дегидрогеназы, которые содержат никотинамидные коферменты (НАД + или НАДФ +) (никотинамид, входящий в состав этих коферментов, принадлежит к оригиналу пиридина). Пиридинзалежни дегидрогеназы — это исключительно анаэробные дегидрогеназы, которые катализируют различные реакции в нашем организме. НАД-зависимые дегидрогеназы Read More ......
14. Метаболизм аммиака. Синтез мочевины Аммиак образуется в результате дезаминирования аминокислот, амидов, аминов, а также нуклеотидов. Основным источником аммиака является окисление глутамата глутаматдегидрогеназы, что происходит практически во всех тканях организма. Поскольку аммиак высокотоксичное вещество, особенно для нервной системы, в процессе эволюции в организме человека выработались Read More ......
15. Витамин В3 (пантотеновая кислота) Название витамина В3 (от греч. Pantothen — везде присутствует, всеобъемлющий) свидетельствует о его широком распространении в природе. Он необходим для жизнедеятельности микроорганизмов, насекомых, растений, животных и человека. Биологическая функция пантотеновой кислоты: она входит в состав кофермента А (кофермент ацилирования). Кофермент Read More ......
16. Флавиновые дегидрогеназы Флавинозависимые дегидрогеназы — дегидрогеназы, которые содержат производные витамина В2 — ФАД, ФМН. В большинстве дегидрогеназ эти коферменты обладают высоким сродством к белковой части и не отщепляются от нее. Флавинзалежни дегидрогеназы могут быть как анаэробными, так и аэробными дегидрогеназы. Анаэробных флавинзалежних Read More ......
17. Энергетический баланс окисления жирных кислот Восстановленные коферменты передают атомы водорода на дыхательную цепь, где за счет окислительного фосфорилирования образуются АТФ (1 ФАДН2 — 2 АТФ, 1 НАДН2 — 3 АТФ). Поскольку при каждом цикле образуются 1 ФАДН2 и 1 НАДН2, а при распаде пальмитиновой кислоты Read More ......
18. Катаболизм пуриновых нуклеотидов Распад пуриновых нуклеотидов включает реакции отщепления фосфатного остатка, рибозы и аминогруппы в виде аммиака, что приводит к образованию из АМФ гипоксантина, а с ГМФ — ксантина. Мочевая кислота является конечным продуктом распада пуринов у людей (а также приматов, птиц, змей, Read More ......
19. Окисление глицерина Глицерин увлекается преимущественно печенью. Здесь под действием глицеролкиназы он превращается в глицерофосфат, который окисляется до диоксиацетонфосфату глицеролфосфатдегидрогеназою. Диоксиацетонфосфат — промежуточный продукт гидролиза и глюконеогенеза и поэтому может или окисляться в реакциях гликолиза и далее по общему пути катаболизма до СО2 Read More ......
20. Регуляция синтеза и окисления жирных кислот Регуляторный фермент в процессе синтеза жирных кислот — ацетил-КоА-карбоксилаза, которая катализирует образование малонил-КоА. Активируется она цитратом, то есть тогда, когда в митохондриях накапливается цитрат, который не поступает в цикл лимонной кислоты, а значит в цитоплазму. Появление цитрата в цитоплазме служит Read More ......