Витамин Р (биофлавоноиды, фактор проницаемости)

Другие сочинения:

1. Витамин А (антиксерофтальмический фактор) Витамин А содержится только в животных продуктах. В растениях содержатся его предшественники — провитамины. Провитаминами витамина А являются растительные пигменты каротины (от лат. Carota — морковь). Суточная потребность витамина А для взрослого человека составляет в среднем 1,5-2,0 мг (5-6 тысяч Read More ......
2. Витамин F Под названием витамин F понимают группу полиненасыщенных жирных кислот, в частности линолевой, линоленовой и арахидоновую. Все они содержатся в растительных маслах, не могут синтезироваться в тканях человеческого организма, но необходимы для нормальной жизнедеятельности. Суточная потребность в витамине F для взрослого Read More ......
3. Витамин Е (токоферол, витамин размножения) Лучшую витаминную активность проявляет?-токоферол. Всасывания токоферола, как и других жирорастворимых витаминов, происходит в тонком кишечнике при наличии жиров и желчных кислот. В составе хиломикронов через лимфатические капилляры он поступает в кровь, а с липопротеинами крови заносится в органы и ткани. Read More ......
4. Витамин В6 (пиридоксин, антидерматитний) Под термином витамин В6 подразумевают три вещества — пиридоксол (пиридоксин), пиридоксаль, пиридоксамин. Витамин В6 в большом количестве содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Для человека источником витамина В6 являются кишечные бактерии, а также хлеб, горох, фасоль, картофель, мясо, печень, Read More ......
5. Витамин В5 (РР, никотинамид) Всасывается витамин РР в тонкой кишке простой диффузией. С энтероцитов он попадает в кровь, которой переносится в печень и другие органы. В клетках никотиновая кислота превращается в НАД + и НАДФ +. Оба коферменты легко окисляются и восстанавливаются с помощью Read More ......
6. Витамин К (нафтохиноны или витамин коагуляции) К витамину К относят две группы хинонов, в которых боковые радикалы — изопреновые цепи различной длины. Витамин К1 (филлохинон) имеет боковую цепь из четырех изопреновых звеньев, находится в растениях. Витамин К2 (менахинон), обнаруженный у животных, включает в боковой цепи 6 Read More ......
7. Витамин D (кальциферол) Витамин D — общее название группы веществ растительного и животного происхождения, относятся к стероидам и проявляют антирахитну действие. Среди них наиболее активен витамин D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Установлено, что витамин D не является биологически активным. Биологически активные формы его Read More ......
8. Витамин В12 (цианокобаламин) Витамин В12 — один из самых сложных по структуре витаминов. Молекула его состоит из двух частей: хромофорной (тетрапирольна соединение, подобное гема, так называемое коринове ядро, содержащее кобальт) и нуклеотидной. Пирольни кольца содержат как заменители различные радикалы — метильные, ацетамидни (СН3СОNН2), Read More ......
9. Витамин В1 Витамин В1 — тиамин, антиневритний фактор. Именно он, как сказано выше, был первым витамином, полученным в кристаллическом состоянии Функом и который вызвал название всей группы веществ. Его молекула состоит из пиримидинового и тиазольное колец, связанных между собой через СН2-группу. Суточная Read More ......
10. Витамин С (аскорбиновая кислота) Аскорбиновая кислота присутствует в тканях всех животных и высших растений. У человека, обезьяны и морских свинок аскорбиновая кислота не синтезируется. Среднесуточная потребность человека в витамине С составляет 80-100 мг. Основным его источником являются овощи, фрукты, ягоды. Больше аскорбиновой кислоты содержится Read More ......
11. Особенности и значение водорастворимых витаминов Водорастворимые витамины являются гидрофильными соединениями, нерастворимые в жирах и органических растворителях. Эти витамины содержат азот, не накапливаются в клетках и проявляют свое действие в составе ферментов могут вызвать гиповитаминозы. В группу водорастворимых витаминов относятся витамины: В1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 Read More ......
12. Воздух как экологический фактор Воздух как экологический фактор является не только средой, в котором происходит вегетация растений и жизненные процессы животных, но и важным источником, откуда организмы черпают необходимые им элементы питания и дыхания. В частности, почти половина сухой массы растений производится благодаря углерода Read More ......
13. Витамин В3 (пантотеновая кислота) Название витамина В3 (от греч. Pantothen — везде присутствует, всеобъемлющий) свидетельствует о его широком распространении в природе. Он необходим для жизнедеятельности микроорганизмов, насекомых, растений, животных и человека. Биологическая функция пантотеновой кислоты: она входит в состав кофермента А (кофермент ацилирования). Кофермент Read More ......
14. Ионизирующее излучение как экологический фактор Излучение с очень высокой энергией, способной выбивать электроны из атомов и присоединять их к другим атомам, образуя пары положительных и отрицательных ионов, называют ионизирующим излучением. Предполагают, что ионизация является главной причиной радиационного повреждения цитоплазмы. Источником ионизирующего излучения являются радиоактивные вещества, Read More ......
15. Витамин B2 (рибофлавин) Рибофлавин состоит из трициклической соединения изоалоксазину и спирта рибитолу (производного рибозы), откуда и происходит его название. Поступает в организм с продуктами питания, частично синтезируется кишечными микроорганизмами. Больше всего витамина В2 содержится в печени, почках, домашнем сыре, желтке куриного яйца. Суточная Read More ......
16. Витамин Н (биотин) Биотин содержится почти во всех продуктах растительного и животного происхождения. В значительном количестве находится он в печени, почках, желтке яйца, молоко. Из растительных продуктов биотин есть в горохе, фасоли, шпинате, луке, помидорах, картофеле. Кроме того, он синтезируется микрофлорой кишечника. Суточная Read More ......
17. Обмен вещества Живые организмы являются открытыми системами, поскольку между организмом и окружающей средой постоянно происходит обмен веществ и энергии. Организм человека потребляет кислород, воду, углеводы, жиры, белки, минеральные соли, витамины, а выводит углекислый газ, воду, мочевину, мочевую кислоту и в незначительном количестве Read More ......
18. Вода как экологический фактор Все процессы жизнедеятельности от клеточного уровня до организма, популяции и экосистемы невозможны без нормального водоснабжения. Вода является необходимым условием жизни. Вся эволюция наземных организмов происходила благодаря адаптации к усвоению и сохранению влаги. Обезвоживание организмов вызывает замедление, а затем и прекращение Read More ......
19. Биоэнергетика, или биохимическая термодинамика Биоэнергетика, или биохимическая термодинамика, занимается дослиджненням энергетических преобразований, сопровождающих биохимические реакции. Ее главные принципы позволяют объяснить, почему случаются одни реакции и невозможны другие. Небиологических системы могут осуществлять работу за счет тепловой энергии, биологические — за счет энергии химических процессов. Биологическое Read More ......
20. Признаки старения клеток Впервые клеточное старение описал в 1965 г.. Л. Хейфлик (род. 1928). Было установлено, что нормальные клетки теряют способность к репродукции после определенного количества делений. Дальнейшие исследования в этом направлении обнаружили, что в процессе старения клеток меняется не только их способность Read More ......